西点行业发展趋势

长训专业 全面发展

实践为主 理论为辅

{{ jingdianxidian }} 学制:两年制

以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标毕业后可到酒店、西餐连锁企业工作。

{{ xidianjingying }} 学制:一年制

培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过十个月学习系统的学习,达到合格西点师水平。

{{ xidianshishang }} 学制:六个月

通过操作实训,掌握各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋塔、各种点心和果冻、慕斯等面点品种,了解相关原料知识,并能灵活运用。

短期精品 快速创业

实践为主 理论为辅

{{ hongbeiyanxiuban }} 学制:一个半月

以培养实用面包烘焙技术人才为目标。

{{ biaohuayanxiuban }} 学制:一个半月

掌握各式裱花装饰,裱花基本功、花卉、巧克力配件,整款蛋糕、甜点、饮品制作技巧。

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