协助部队做好饮食保障，帮助现役军人学习储备多种职业技能。5月22日上午，深圳盐田区驻深部队现役官兵指定人员到达我校，在此分批开展为期5天的“粤菜师傅”技能培训学习。深圳市盐田区双拥办领导吴主任、我校张校长、校渠道负责人李主管、本次授课教师林老师共同出席此次开班仪式。
张校长表示，为认真贯彻落实“粤菜师傅”工程实施方案，进一步促进广东省“粤菜师傅”工程高质量发展，提高驻深部队官兵餐饮服务水平，学校高度重视本次培训工作，精心组织、周密部署，并提前与盐田驻深部队对接沟通，保障本次培训的顺利开展。
我校粤菜教师精心设计此次课程内容。针对驻深部队现役官兵实际要求 ，学习广式点心制作、潮式卤味制作、粤式风味菜烹饪等技能。烹饪专业高级讲师将为学员示范授课，还会带领学员进行实操演练，让学员们能够在短时间内掌握基本的粤菜烹调技术。开班仪式结束，第一节培训课“广式点心制作”也拉开帷幕，老师们先将制作步骤配方板书出来，再示范制作，学员们认真听课，不时举手发问。示范结束，学员们动手制作，老师在旁轮流指导。
此次驻深部队现役官兵“粤菜师傅”培训班在我校举办，得到了深圳市盐田区人力资源和社会保障局、深圳市盐田区退役军人事务局的大力支持。希望学员们通过本次培训学习，收获满满、收获多多，希望能够学以致用，为今后的工作和生活打下良好的基础。
